La carte traditionnelle & american style

 

 

 

Entrées

 

SALADE DE CROTTIN DE CHEVRE CHAUD, lardons et magret fumé sur toasts 12

SALADE DE FOIE GRAS FRAIS DE CANARD, chutney de figues 14

TERRINE DE BISON, toasts grillés & indian salad 12

CHICKEN CESAR SALAD: poulet, croûtons, copeaux de parmesan, sauce Caesar 14

COBB SALAD: variante de la précédente +lard grillé, tomate confite, ciboulette, blue cheese 14

 

 

 

 

 

Viandes

 

NOUVEAU: WAFFLE & FRIED CHICKEN

BAVETTE sauce à l'échalote 14

PAVE DE RUMSTEAK mariné & poêlé, sauce au choix 14

ENTRECÔTE +250g nature ou rubbed, sauce au choix 18

ENTRECÔTE +500g pour 2, 2 sauces au choix 36

STEAK TARTARE, le classique préparé par nos soins - Possibilité de le poêler en aller-retour 14

MISSISSIPI CHICKEN un goût inimitable de Louisiane: Blanc de poulet mariné Cajun 

puis fumé par nos soins, poêlé et légèrement caramélisé 14

RIBS Travers de porc caramélisés, sauce BBQ maison *20/25mn en direct 14

CYPRESS ISLAND'S SALMON Filet de saumon fumé à la ficelle par nos soins, servi frais ou légèrement poêlé, fleur de sel et baies roses 16

 

Menu à 23€

 

ENTREE au choix dans la carte

PLAT au choix dans la carte  ** hors entrecôte 500g

Assiette de fromages ou DESSERT au choix dans la carte

 

 

 

 

AMERICAN GRILL

ROUTE DU DEFENS

CENTRE EQUESTRE

DE LA FORÊT

27150 PUCHAY

0232279635

ouvert du mercredi midi au

dimanche soir compris

 

 

 

AMERICAN GRILL

27400 LOUVIERS/ PINTERVILLE

1 Route de Paris - Dir. A13

0232259224

ouvert DU MERCREDI MIDI AU

       DIMANCHE SOIR COMPRIS

sauf le samedi midi

                                                                                                          

 

Version imprimable Version imprimable | Plan du site
© American Grill TM